Хляб Вита Баланс с киноа и лен 450г

Състав: брашна – 67,1% (пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 – 50%, пшенично брашно тип 500 – 40%); вода; закваска (вода, пшеничен шрот – 10%, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); кафяво ленено семе – 2%; киноа – 1%; хлебна мая; морска сол; технологична добавка (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина; комплекс ензими); поръска: пълнозърнесто пшенично брашно.