Чимен Ситимаркет млян 10г

Подправката чимен са семената на сминдуха – едногодишно тревисто растение от семейство бобови. Сминдухът е много ароматна подправка с мирис, наподобяващ кърито. Има леко остър и сладкогорчив вкус, подобен на прегоряла захар. Изключително много се използва в индийската кухня особено при приготвянето на зеленчукови ястия и в различни къри смеси. Много богат на минерали, протеини и витамини.