Брашно Кръстев царевично 500г

Царевичното брашно представлява дребнозърнест хранителен продукт, който се произвежда от средния слой на царевичните зърна. То може да има бяло или жълто оцветяване,в сависимост дали е използвана бяла или жълта царевица.В него се съдържат наситени мазнини, полиненаситени мазнини, мононенаситени мазнини, фибри, захари, белтъчини и др. Царевичното брашно може напълно да замени брашното от пшеница.