Врат Еко Мес кайсерован слайс тарелка 100г

Български продукт, регистриран като храна с традиционно специфичен характер (ХТСХ) . Кайсерован врат е сурово-сушен деликатес от нераздробено месо.Приготвя се от прясно обезкостено месо от врат. Пресова се неколкократно по време на сушенето и се намазва с кайсерова смес от натурални подправки и бяло вино.